FSSC Курс ведущего аудитора

С ростом численности населения в мире растет потребность в доступных, безопасных и качественных продовольственных продуктах.

Для удовлетворения этой потребности FSSC 22000 предоставляет надежную платформу для поддержки производителей пищевой промышленности. Ключевым элементом этой миссии является наличие Схемы сертификации FSSC 22000 для систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. Данный документ содержит новую версию 5 Схемы FSSC 22000, опубликованную в мае 2019 года. Основными факторами, которые инициировали разработку этой версии, были:

• публикация нового стандарта ISO 22000:2018 19 июня 2018 года;
• переходный период - 3 года для перехода на новый стандарт ISO 22000:2018, определенный Международным форумом аккредитации (IAF) не позднее 29 июня 2021 года;
• возможности проведения аудита интегрированной системы управления для FSSC 22000-Качество;
• улучшение предыдущих требований Проекта;
• соблюдение требований сопоставительного анализа Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов (GFSI);
• соответствие требованиям Аккредитационного Органа.

Цели курса

Целью курса является формирование у слушателей знаний о принципах FSSC версии 5, схемы сертификации FSSC 22000 и их реализации в системах менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП).

Участники курса

Специалисты, которые хотят получить дополнительные знания о системе менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП);
Руководители и специалисты, ответственные за внедрение, поддержание и совершенствование СМБПП;
Персонал, осуществляющий внедрение схемы FSSC 22000; 
Персонал, связанный с функционированием FSSC 22000; 
Внутренние аудиторы систем менеджмента.

Общая продолжительность курса

1 день

Чтобы получить программу курса, просьба направить запрос на электронный адрес: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..

Подробнее о стандарте FSSC 22000